Многие ларьки закрылись самостоятельно, не дожидаясь прихода контролирующих органов.
В Новочеркасске 7 июня в связи с массовым отравлением шаурмой проходят проверки всех торговых точек, реализующих готовую пищевую продукцию. Особое внимание уделяется торговым павильонам, продающим шаурму.
Рейд охватил в первую очередь торговые объекты на улице Просвещения возле ЮРГПУ. Узнав о проверке, большинство ларьков города закрылись самостоятельно, не дожидаясь встречи с контролирующими органами. В тех торговых точках, которые закрываться не стали, специалисты взяли пробы мяса, смывы и заборы проб воды, а также провели обследование сотрудников. Сейчас ожидаются результаты лабораторных исследований. Кроме того, в администрации города пообещали, что предпринимателям, закрывшим свои ларьки, избежать встречи с контролирующими органами не удастся, поскольку проверки будут продолжены.
Напомним, в стационар инфекционной больницы Новочеркасска больные начали поступать 6 июня, все пострадавшие перед этим употребили шаурму, приготовленную в ларьке на улице Троицкой. По состоянию на утро 7 июня в стационаре инфекционной больницы в Новочеркасске находились на лечении 36 пострадавших от недобросовестного продавца шаурмы. Общепит в настоящий момент закрыт. Ведется следствие.