В Новочеркасске 20 августа на территории Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия на проспекте Баклановском, 166 пройдет VII Межрегиональная выставка «Виноград без границ». Горожане смогут познакомиться с достижениями отечественных селекционеров и виноделов и получить консультации по выращиванию винограда.
- В выставке примут участие и представят лучшие грозди столового винограда и образцы вина домашнего приготовления виноградарско-винодельческие хозяйства, фермеры-виноградари, народные селекционеры и виноделы со всей России, - рассказали DonDay сотрудники НИИ. - На выставке будут представлены лучшие сорта отечественного и зарубежного селекционного достижения, образцы винодельческой продукции.
В рамках выставки-ярмарки пройдут конкурсы винограда и вина, будет работать музей истории виноградарства и виноделия, а также консультационный центр с участием специалистов и ученых института.
Посетители выставки смогут бесплатно продегустировать виноград и продукты его переработки, приобрести понравившуюся продукцию, заказать саженцы лучших сортов винограда.
Кроме того, на выставке будет организована торговля оборудованием для домашнего виноделия и переработки винограда, специальной литературой по виноградарству и виноделию.
Напомним, Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия имени Якова Потапенко является ведущим научно-исследовательским центром виноградно-винодельческой отрасли России. В апреле институт отметил свой 80-летний юбилей. К круглой дате НИИ подошел со значительными научными достижениями. В лабораториях института работают селекционеры мирового масштаба, благодаря которым выведены более 50 морозоустойчивых сортов винограда, внедрены новейшие технологии его обработки. Институт неоднократно участвовал в международных выставках и конкурсах. За новые сорта винограда и образцы вин коллективом НИИ получено 82 медали, из которых 39 золотых. Научная деятельность института связана с популяризацией российского виноградарства и виноделия, сбором и сохранением генофонда винограда, возрождением донской лозы, выведением новых высококачественных сортов, разработкой инновационных технологий и вопросами импортозамещения.
Программа выставки:
07:30-09:30 - Заезд и регистрация участников.
10:00-10:10 - Торжественное открытие выставки.
09.30-14.30 - Работа выставки-ярмарки винограда и винодельческой продукции.
09:30-14:00 - Работа музея истории виноградарства и виноделия на Дону.
10:00-12:00 – Работа консультационного центра по виноградарству и виноделию.
10:30-13:00 - Конкурс «Самое гармоничное вино» на приз зрительских симпатий, открытая дегустация гаражных вин.
10:00-11:30 – Конкурс по номинациям:
«Лучшая гроздь селекции ВНИИВиВ»
«Самый вкусный виноград»
«Лучшая селекционная новинка любительской селекции»
«Самая весомая гроздь»
«Лучшая гроздь бессемянного винограда»
13:00-13:30 - Подведение итогов, награждение победителей конкурса.
