В Ростовской области в 2016 году зарегистрировано 9 случаев отравлений дикорастущими грибами с 12 пострадавшими и 1 летальным исходом. Особенно тяжело отравление грибами переносят дети. Специалисты центра эпидемиологии предупреждают, что сбор грибов в регионе и, в частности, в Новочеркасске чреват немалыми опасностями.
В подавляющем большинстве грибы являются ядовитыми, несмотря на то, что внешне они могут быть похожи на съедобные. Отравиться можно и съедобными грибами, если они старые или долго лежали после сбора, прежде чем приступили к их обработке.
- Первые признаки заболевания появляются спустя 4-6 часов после употребления грибов. Отмечаются слабость, боли в области живота, тошнота, рвота, головокружение, холодный пот, головная боль. Могут возникнуть состояние опьянения, судороги и галлюцинации. При более тяжелых случаях - нарушения сердечной деятельности, дыхания, потеря сознания. Промедление во всех случаях недопустимо, - сообщают специалисты филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в Аксайском районе. - При подозрении на отравление грибами следует немедленно вызвать врача или доставить пострадавшего в лечебное учреждение.
Специалисты отмечают, что грибы не рекомендуется есть пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Детям до 14 лет есть грибы вообще нельзя, поскольку у них недостаточно ферментов для их переваривания.
Жителей Новочеркасска просят не собирать и не употреблять в пищу дикорастущие грибы, а также не покупать их на рынках и у случайных лиц.
